Нож Шеф Sakana, 18.5 см JPC-004 Hatamoto

Коллекция Sakana от компании Hatamoto – это практичные японские кухонные ножи с невероятно острыми лезвиями, изготовленными из высокоуглеродистой нержавеющей стали марки AUS-8 твердостью 57-58 HRC. Инструменты обладают стильным, эргономичным дизайном и превосходными эксплуатационными характеристиками, что делает их прекрасным приобретением для домашних кулинаров, гурманов и профессиональных поваров. Серия включает наиболее необходимые на кухне виды ножей: универсальный, поварской, сантоку и др.  

Другие особенности линейки Sakana:

• идеально сбалансированная конструкция, являющаяся воплощением совершенства и функциональности;

• твердые, прочные клинки с тонким профилем и острой заточкой – долго сохраняют свою остроту, обеспечивают максимально точный и аккуратный рез;

• комфортные рукоятки классической формы - изготовлены из влагостойкого, гигиеничного, нескользящего ABS-пластика, обеспечивают надежный, безопасный захват и легкое выполнение любых кулинарных задач с контролем каждого движения;

• простой уход вручную.