Нож для стейков Professional S, 120 мм 31028-121 Zwilling
Артикул: 31028-121
7 900
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Особое предназначение этого тонкого и крепкого ножа – нарезание стейков или другого мяса. Наличие узкого лезвия и изогнутая режущая кромка обеспечивают легкое и аккуратное отделение мякоти мяса от кости.
PROFESSIONAL S
Кованые ножи серии PROFESSIONAL "S" созданы специально для шеф-поваров. Качество ножей легко оценить благодаря металическому хвостовику, проходящему по всей длине ножа. Классический дизайн и современные технологии производства делают эти ножи настоящим шедевром.
Материал клинка : | Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR® |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 56-58 |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Угол заточки (гр.) : | 20 |
Длина клинка (см.) : | 12.0 |
Классификация, тип изделия : | Steak knife |
Назначение : | Нож кухонный для стейка |
Категория : | Ножи для стейков |
Производитель : | Zwilling |
Серия : | PROFESSIONAL S |
Страна : | Золинген, Германия |
Свойства : | Золинген, Немецкие, Из нержавеющей стали |
Отзывов нет...