Нож кухонный, для нарезки филе, 32 см «Classic Ikon » 4546 Wuesthof
Артикул: 4546
14 290
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
С помощью длинного, прямого, тонкого и гибкого лезвия филейного ножа обеспечиваются ровные и точные разрезы. Нож незаменим, если необходимо выполнить аккуратное отделение филе и нарезание мяса и рыбы.
Classic Ikon
Classic Ikon от Wuesthof – коллекция ножей, выполненная в классическом элегантном дизайне. Ножи этой серии изготавливаются из высокоуглеродистой стали, что делает их невероятно прочными и долговечными в использовании. Заточка лезвий ножей происходит только вручную, после чего проверяется на остроту с помощью лазера. Рукоятки ножей из эффектного черного пластика, удобно лежат в руке и не скользят. В серии Classic Ikon представлены ножи самого разного назначения, которые можно приобрести как отдельно, так и в наборе.
Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 57-58 |
Угол заточки (гр.) : | 20 |
Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Длина клинка (см.) : | 32.0 |
Особенности : | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
Содержит : | Больстер и навершие из нержавеющей стали |
Страна изготовитель : | Германия |
Классификация, тип изделия : | Salmon slicer |
Назначение : | Нож для нарезки тонких и ровных ломтиков мяса или рыбы |
Категория : | Филейные ножи |
Производитель : | Wuesthof |
Серия : | Classic Ikon |
Страна : | Германия |
Свойства : | Из нержавеющей стали, Немецкие, Золинген |
Отзывов нет...