Нож кухонный для нарезки филе с угл.на кромке 26 см «Classic» 4531 Wuesthof
Артикул: 4531
Артикул: 4531
11 990
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
С помощью длинного, прямого, тонкого и гибкого лезвия филейного ножа обеспечиваются ровные и точные разрезы. Нож незаменим, если необходимо выполнить аккуратное отделение филе и нарезание мяса и рыбы.
Classic
Серия отличных кухонных ножей Classic - это идеальное качество и отсутствие лишних деталей. Классический вариант профессиональных ножей: прямые линии, закругленная форма ручек, сочетание черного пластика и блестящей стали. Лезвия выкованы из нержавеющей стали, которая очень устойчива к коррозии.
| Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 57-58 |
| Угол заточки (гр.) : | 20 |
| Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
| Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
| Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
| Длина клинка (см.) : | 26.0 |
| Длина ножа (см.) : | 37.8 |
| Ширина клинка (см.) : | 2.4 |
| Толщина обуха (мм.) : | 2,0 |
| Вес (гр.) : | 130 |
| Особенности : | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
| Содержит : | Больстер из нержавеющей стали |
| Страна изготовитель : | Германия |
| Классификация, тип изделия : | Ham slicer |
| Назначение : | Нож для нарезки тонких и ровных ломтиков мяса или рыбы |
| Категория : | Филейные ножи |
| Производитель : | Wuesthof |
| Серия : | Classic |
| Страна : | Германия |
| Свойства : | Из нержавеющей стали, Немецкие, Золинген |
Отзывов нет...