Набор из тажина и бутылки для масла и уксуса, 32см, базальт, 2пр 799732 Emile Henry

Этот тажин – традиционная для марокканской кухни посуда – позволяет приготовить невероятно ароматные блюда из кусочков сочных и мягких овощей, мяса или рыбы. Характерная конусообразная крышка плотно прилегает к керамической емкости и дает пару достаточно места для правильной циркуляции, не выпуская его наружу. Так продукты готовятся очень медленно, томятся, приобретая приятную сочность и нежность, готовясь в собственном соку, насыщаясь ароматами добавленных пряностей. Тажин рассчитан на 6-10 порций блюда.

Элегантная бутылка из непрозрачного материала - прочной керамики красивых расцветок - именно то, что нужно для хранения масла и уксуса. В этом сосуде масло дольше останется свежим, вкусным и полезным, будучи защищенным от дневного света. Бутылка удобна своим узким горлышком с насадкой-дозатором. Вы сможете аккуратно налить нужную порцию масла или уксуса в блюдо во время его приготовления или даже в порционную тарелку во время застолья.