Фаршированная куриная грудка

Вам понадобится

• 2 ст.л. измельченных оливок или вяленых помидоров
• 1 зубчик чеснока
• 0,5 ч.л. любых приправ
• 200 гр. мягкого сыра
• 4 куриные грудки без костей
• 4 помидора
• Оливковое масло

Приготовление

В сыр добавить специи, измельченный чеснок, оливки или вяленые помидоры и тщательно перемешать. В каждой куриной грудке острым ножом сделать сбоку глубокий продольный надрез. В образовавшиеся карманы разложит сырную смесь.

Выложить куриные грудки на противень, смазанный маслом, разрезом вверх. Закрыть его ломтиками свежего помидора. Сверху можно посыпать измельченной зеленью.

Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке, нагретой до 220 градусов, пока края курицы не станут золотистыми.

Приятного аппетита!