Сотейник L8CF3 , 26 см, с двумя ручками, с чугунной крышкой L8CF3u Lodge
Похожие товары:
Причина ученки: Трещина на крышке
Вместительный и глубокий сотейник (высота - 7.6 см) очень удобен для приготовления больших порций гуляша, бефстроганова, рагу и соте. В нем вы сможете тушить и томить, обжаривать и жарить мясо, овощи и рыбу. Блюда в сотейнике получаются нежнее и сочнее, чем при приготовлении в традиционной невысокой скороде. Кроме того, чугунный сотейник можно использовать как жаровню для приготовления, например, цыпленка в духовке. Крепкий чугун, из которого изготовлена эта посуда, прогревается медленно и равномерно и долго держит тепло. Вспомогательная маленькая ручка помогает перемещать довольно тяжелый сотейник с приготовленным блюдом. Сотейник комплектуется крышкой.
Внутренняя поверхность посуды покрыта натуральным рафинированным растительным маслом на основе сои, которое придает ей естественные антипригарные свойства и классическую черную патину, а также предотвращает окисление металла. Покрытие не содержит красителей, аллергенов и других вредных для здоровья веществ. Если во время приготовления пищи использовать небольшое количество масла или жира, антипригарные качества чугуна со временем станут только лучше.
Красивая и практичная чугунная посуда Lodge, без которой не представляет свою кухню практически каждая американская хозяйка, теперь доступна и для нас. Эти чугунные изделия, изготовленные с применением последних технологий литья и масляной обработки, вполне могут стать семейной реликвией. Они покупаются не на один год и достойно выдерживают частое использование, не теряя своего элегантного внешнего вида долгое время. Фактически с каждым приготовлением блюд чугунная посуда становится лучше. Ее поверхность становится крепче, упрочняется ее естественное антипригарное покрытие (за счет заполнения пор чугуна маслом или жиром), а сама посуда приобретает равномерный черный цвет.
Посуду из неэмалированного чугуна лучше всего закалить перед первым использованием, чтобы она в полной мере смогла раскрыть все свои способности. Промойте посуду, протрите полотенцем, смажьте растительным маслом или расплавленным жиром и подержите в духовке при 180⁰ и там же оставьте остывать. После такого закаливания продукты не будут прилипать к внутренней поверхности и саму посуду будет легко мыть вручную, т.к. мытье в посудомоечных машинах для этих изделий не рекомендовано.
В этой серии вы найдете посуду для всех типов кухонных плит и духовки, для гриля и открытого огня на улице. Посуда Lodge из неэмалированного чугуна будет служить вам неограниченно долго.
| Категория : | Сотейники |
| Производитель : | Lodge |
| Серия : | Неэмалированный чугун |
| Страна : | США |
| Свойства : | С крышками, Чугунные, Индукционные, 26 см |
Отзывов нет...