Гарантия и возвратБонусная программаДоставка
Ваш город: 
Ваш город -
Да
Нет
8 (495) 649-89-66Обратный звонок
Номер телефона:

Приготовление с помощью вертела на гриле

Использование специальной насадки для гриля – вертела – это популярный способ приготовления большого куска мяса или целой птицы. Вертел – аксессуар, который не входит в базовую комплектацию, но его можно приобрести отдельно и устанавливать в большинстве газовых и угольных грилей. 

Главное в приготовлении продуктов на вертеле – это их правильное распределение. Если продукты распределены плохо, двигатель будет перенапрягаться и дергаться. Это приведет к тому, что мясо или птица будут прожарены неравномерно и потеряют соки. Большинство вертелов идут в комплекте с системой противовеса, которая помогает сбалансировать специфическую форму некоторых продуктов, упрощая работу вертела.


 

Для приготовления птицы на гриле для начала свяжите ее крылышки и ножки и наденьте тушку на шампур через пазуху. Чтобы надеть на вертел ножку ягненка или большой кусок мяса, проткните его острым концом шампура, который нужно аккуратно протолкнуть через середину.

 

Затем вставьте в мясо зубцы вилки, которые расположены ближе к рукоятке. Чтобы закрепить продукт, аккуратно поместите мясо по центру шампура и закрутите гайку.

 

 

После этого наденьте вторую вилку на шампур и вставьте зубцы вилки в мясо с противоположной стороны. Для закрепления конструкции наденьте на вилку гайку.

 

 

Для приготовления продуктов на вертеле необходимо разжечь подготовить газ или древесные угли так, чтобы можно было готовить над непрямым жаром. Расположите вертел, следуя указаниям производителя. Если вы готовить над древесным углем, под продукты лучше установить специальный поддон для сбора жира. Затем включите двигатель вертела и закройте гриль. Многие блюда, которые готовятся над непрямым жаром, также можно приготовить на вертеле, при этом время их приготовления будет одинаковое.

 

Популярные товары категории принадлежности для гриля:

Почему покупают в Суперпосуде :
Почему покупают в Суперпосуде
Только оригинальная продукция
Гарантия минимальной цены
Подтвердим заказ
за 10 минут
Нам можно доверять
работаем с 2009 года
Доставка по всей России
Обмен и возврат
в течение 30 дней
Оплата наличными и банковскими картами
Вернем до 10% стоимости покупки на бонусный счет